• Anasayfa
  • Favorilere Ekle
  • Site Haritası
Egitimpusulasi.net
Kitaplarım
Photo Flipbook Slideshow Maker
Site Menüsü
Site Haritası

Gazlı İçeceklerin Üzerinde Neden Hep “Soğuk İçiniz” Uyarısı Vardır?

İçtiğiniz birçok gazlı içeceğin üstünde dikkat ettiyseniz “Soğuk içiniz” yazısı yazar. Bunun nedeniyse soğuk tüketmenin daha güzel olması değildir. Gazların çözünürlüğüyle etkili olmasıdır.

Bütün gazlı içeceklerde genellikle CO2 gazı bulunur. Gazların çözünürlüğünü etkileyenler ise sıcaklık ve basınç etmenidir. Sıçaklık çözünürlükle ters orantılıdır. Sıcaklık azaldıkça daha iyi çözünür.

Sıcaklık basınçla doğru orantılıdır. Basınç arttıkça çözünürlükte artar. Bu yüzden gazlı içecekleri soğuk olarak içmek CO2 gazının şişe açıldığında uçmamasını sağlamaktır. Yoksa şekerli sudan pek bir farkı kalmaz.

İlginç Bilgiler / Diğer Yazılar




2 Yorum - Yorum Yaz
3

1
2

*